저희 집에서 자주 먹던 음식, 김치밥 레시피를 공유하려고 합니다. 미국에서 유학을 하면서 자취생으로 살면, 현지 음식도 질리고 매일 간단히 해 먹는 한국 음식도 질릴 즈음에,,, 한국 본가에서 먹던 음식들이 속속 생각이 납니다. 얼마 전, 집에서 아주 간단하게 만들어 먹던 김치밥이 떠올라서 가족들에게 레시피를 전수받아 직접 만들어 봤습니다. 재료 (3~4인분 기준) * 저희 집 밥그릇 기준, 4그릇 나왔습니다. 김치밥 쌀 2컵 김치 한 주먹 (1/3 포기) - 김치는 만들수록 더 맛있습니다. 목살 (500g) 참기름 양념장 다진 마늘 파 간장 깨 고춧가루 만드는 방법 1. 김치와 고기를 먹기 좋게 잘라서 밥솥에 넣어줍니다. 2. 김치와 고기를 참기름 6 큰술을 넣어서 버무립니다. 3. 김치와 목살 위에 ..
